Naslovna / Sklad u domu / Biljke / LIMUN – mala riznica zdravlja
LIMUN – mala riznica zdravlja

LIMUN – mala riznica zdravlja

  

Najbolji izvor vitamina C. Sok svježe iscijeđenog  limuna od 80 gr sadrži 50 – 80 mg vitamina C . Dnevna preporučena doza kreće se od 75 do 90 mg.

Zabluda je tvrdnja kako učinak C vitamina u obliku dodatka prehrani može biti jednakovrijedan C vitaminu iz svježe iscjeđenog soka limuna.

Limun – riznica antioksidansa

Malen plod izuzetne vrijednosti za očuvanje zdravlja cjelokupnog organizma i podizanje imuniteta. Uz vitamin C, limun sadrži polifenolne spojeve (flavonoidi i kumarine), vitamine E, A, B skupine kao i minerale – kalij, magnezij, fosfor, kalcij, bakar,  željezo mangan, selen i cink, karotenoide, limonin i limonoide, celulozu i pektin te  voskove i organske kiseline.

!cid_ii_143a46654f15e42e

Limun i probavni sustav

Zahvaljujući celuloznim vlaknima  i pektinima omogućava pravilno funkcioniranje probavnog trakta. Limunove kiseline (askorbinska, limunska i glukuronska)  omogućavaju bolju probavu kod ljudi koji nemaju dovoljno vlastite želučane kiseline. Antibakterijska, antivirusna i antifungalna svojstva limonena (sastojka esencijalnog ulja limuna koji se u tragovima nalazi i u soku) očuvati će zdravlje želuca i gušterače a  antioksidansi iz limuna olakšavaju i pospješuju funkcioniranje  jetre  u  razgradnji toksina. Pektin iz limuna razlaže crijevne bakterije i pridonosi boljoj apsorpciji željeza.

Konzumiranje limunske kiseline u limunovom soku pomaže uklanjanju viška tekućine iz tkiva.

Antioksidansi protuupalnog djelovanja iz limuna uz kvercetin i pektin pomoći će u zaštiti  dišnog  sustava, kod prehlada  i gripe kao i bržeg cijeljenja afti u ustima.

Brojna istraživanja pokazuju kako antioksidansi i antiflamatorici iz  limunovog  soka i pulpe pridonose zdravlju krvožilnog sustava i mozga te poboljšanja pamćenja.

Konzumacija limuna pomaže pri snižavanju visokih razina LDL kolesterola.

C vitamin potiče stvaranje kolagena a time pridonosi zdravlju kože, cijeljenju ozljeda kostiju i ligamenata te usporavanju starenja.

Zaštita kože od UVA zraka

Koliko je snažno djelovanje tvari iz limunove kore dokazuju i istraživanja provedena u Arizoni ( Objavljeni tekst ) kojima je potvrđeno kako konzumacija  vrućeg crnog  čaja i  kore limuna osnažuje kožu u borbi od UVA zraka  i štiti ju od raka kože.

images (42)

SAVJETI:

Započnite dan s čašom mlake vode u koju ste iscjedili pola limuna. Izvrsno je sredstvo za čišćenje organizma.

Probavne smjetnje:

Ukoliko imate probavne smetnje ili  bolesti želuca i crijeva uz svaki obrok popijte čašu vode s dvije do tri žličice limunova soka a salate obavezno začinite limunovim sokom umjesto octom. Kiselost limuna snižava pH razinu želuca, poboljšava probavu i čisti sluz iz organizma.

Za ublažavanje kašlja:

Prokuhajte 2 dcl vode, ohladite na 70 C  I dodajte svježe iscijeđen limun. U malim gutljajima popijte napitak. Po želji dodajte med a u vodi možete prokuhati i štapić cimeta. Napitak konzumirati svježe pripremljen 5-6 puta dnevno. Na taj način ćete nadomjestiti tekućinu uslijed znojenja, kašlja i kihanja te omakšati sluz.

Bol u grlu

Sok jednog svježe iscijeđenog limuna uzimajte  malim gutljajima ili ga grgljajte.  Njegovo antibakterijsko i protuupalno djelovanje pomoći će kod prvih simptoma upale grla.

Kupka kojoj smo dodali esencijalno ulje limuna (1dcl sojinog vrhnja, 2 velike žlice bademovog djevičanskog ulja i 5 kapi esencijalnog ulja limuna (Pranarom ili Oshadi) ukloniti će umor, osvježiti organizam i potaknuti koncentraciju.

 lll

Ukoliko imate sreće i možete nabaviti limun koji nije tretiran fungicidima i insekticidima konzumirajte ga cijelog, zajedno sa korom. Operite limun, razrežite na ploške i pojedite. Kora limuna sadrži celulozna vlakna, organske kiseline, karotenoide i ulje limuna dok se mekan bijeli omotač  koji se nalazi ispod kore, sastoji od vlakana, limonina i  polifenolnih spojeva. Unutrašnjost limuna podijeljena je vlaknastim membranama na režnjeve u kojima se nalazi sok i oko 90% vitamina C uz ostale antioksidanse, vitamine, minerale i organske kiseline te limunovo ulje.

Limunska kiselina (skupina alfa hidroksilnih kiselina – AHA) vlaži i uklanja mrtve stanice kože.

Više o limunu i njegovim svojstvima u njezi kože pročitajte u ovom članku.

Povratak Na Vrh